Aktiver Isothermbehälter für Lebensmittel mit 12V PTC-Heizsystem. Eine innovative Lösung für den HORECA-Bereich, der in der Lage ist, über einen langen Zeitraum, eine stabile Innentemperatur von mehr als +65 °C zu halten.
Frontlader aus für Lebensmittel geeignetem Polyethylen (PE) mit Gehäuse aus Rotationsguss, Bruttoinhalt 140 Liter. Verstärkte Isolierung aus Polyurethanschaum (PU) mit einem Koeffizienten „K“ von 0,35 W/m2K. Heizsystem mit 12V PTC-Modulen und 270W (12V) Heizleistung. Elektronischer Thermostat mit Digitalanzeige, Temperaturregelbereich von +65 °C bis +85 °C.
HACCP / Bluetooth-Modul zur Aufzeichnung der Temperaturdaten ist als Zubehör erhältlich.
Größen für Gastronormbehälter 1/1, 1/2 und 1/3 (mit spezifischen Stützen als Zubehör erhältlich).
TYPOLOGIE
Isothermbehälter für professionelle Transporttätigkeiten.
TEMPERATUREN
Temperatureinstellbereich: von +65 °C bis +85 °C.
FÜLLMENGE
140 Liter Brutto-Innenvolumen.
DÄMMUNG
Hochwertige Isolierung aus PU-Schaum, Isolierfaktor „K“ 0,35 W/m2K.
TEMPERATURREGELUNG
Elektronischer Thermostat, Innenbelüftung, präzise und zuverlässige Einhaltung der Innentemperatur.
WÄRMEKETTE
Ermöglicht die vollständige Einhaltung der Wärmekette und bewahrt den Geschmack und die Qualität der gekochten Lebensmittel.
TECHNOLOGIE
Einteiliger Behälter, hergestellt im Rotationsgussverfahren, ohne Fugen und Wärmebrücken. Robust, langlebig und leicht zu reinigen für einen langlebigen Gebrauch in Übereinstimmung mit den HACCP-Normen.
Zur Veranschaulichung im Detail der Masse des Platzbedarf des Modells, können Sie die dazugehörige Pdf-Datei herunterladen.
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